굴 , 굴 효능
굴 굴이란?굴을 부르는 다양한 명칭들이 있는데 석굴, 굴조개, 석화, 어리굴 등이 있습니다. 석화란 한자로 돌 석(石) 꽃 화(花) 돌 위에서 자라며 먹이를 먹으러 입을 벌렸을 때 꽃 같다 하여 붙여진 명칭이며, 어리굴은 어리다, 작다라는 뜻으로 돌이나 너럭바위에서 자란 자연산 굴을 말합니다.굴 종류로는 세계적으로 100여 종의 굴이 있으며 우리나라에서 10여 종이 수확 및 양식 되고 있습니다. 참굴, 벚굴, 강굴, 떡굴, 바윗굴 등이 있고, 서양에서는 태평양 굴과 대서양 굴로 나뉩니다. 그 외 모양과 크기 재배방식에 따라 물굴, 반갈굴, 착각굴, 월하굴, 소굴, 토굴, 벗굴 등이 있습니다. 자연산 굴과 양식 굴을 비교할 때, 자연산 굴은 갯벌의 돌에서 밀물 때에는 바닷물에 잠기고, 썰물 때에는 햇빛에 ..
