키조개 , 키조개 효능, 키조개 관자 요리법
키조개 키조개란?키조개 껍데기의 폭이 좁고 아래로 갈수록 점점 넓어진 삼각형으로 마치 곡식 따위를 담고 까불러서 불순물을 제거하는 기구를 닮았다 하여 '키조개'라는 이름이 붙여졌습니다. 남도지역은 '게이지', '개두'라 부르고 마산이나 진해부근에서는 '챙이조개'라 부르기합니다. 군사이나 부안에서는 '게지'라 부르며, 보령, 서천, 홍성에서는 '치조개'라고 부릅니다. 부산에서는 '채이조개'라 부른다고 합니다. 이렇게 지역마다 키조개를 다양하게 부릅니다. 키조개 효능키조개는 타우린 성분이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고, 몸에서 노페물을 배출하며, 혈압을 안정시켜줍니다. 또 심혈관을 보호고 하고 혈액 순환을 촉진하여 심근경색증, 고혈압, 동맥경화 등과 같은 혈관질환 예방에 효과적입니다. 그뿐 아니라 단백질..
